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端午節(jié)板板

陽光帶你回到端午節(jié)??！

大家端午節(jié)快樂。離端午節(jié)還有幾天。如果這次回不來了，可以想想粽子和艾草煮的雞蛋。端午節(jié)前想想也是一件值得紀(jì)念的事情。

陽光班百福帶你追憶以前的粽子。你早在春秋時(shí)期就開始吃粽子了。過去小米用茭白葉(茭白葉)包裹成喇叭狀，稱為“玉米小米”；將大米裝在竹筒里，密封烘烤，稱之為“統(tǒng)宗”。東漢末年，小米泡草木灰水。因?yàn)樗泻袎A，小米就用茭白葉子包成了四角形，煮熟了。是不是和現(xiàn)在有點(diǎn)不一樣？

到了唐朝，粽子已經(jīng)用在米飯里了。潔白如玉”，其形狀呈圓錐形和菱形。日本文獻(xiàn)《大唐粽子》中有記載。到了宋代，已經(jīng)有了“水餃”，也就是把水果放進(jìn)餃子里。詩人蘇東坡有“粽子里見楊梅”的詩句。此時(shí)也出現(xiàn)了粽子堆成亭臺(tái)樓閣、木制車馬的廣告，可見宋代吃粽子是一種時(shí)尚。元明時(shí)期，粽子的包裹材料由野竹葉變?yōu)橐爸袢~，于是出現(xiàn)了用蘆葦葉包裹的粽子。豆瓣醬、豬肉、松子、棗、核桃等添加劑。變得更加豐富多彩。

到現(xiàn)在，粽子的品種和款式越來越多。粽子小的時(shí)候我還是喜歡的。過去，粽子里有一顆棗。說實(shí)話，小時(shí)候吃粽子就是因?yàn)槔锩娴臈椞貏e甜。想想就讓人覺得好笑。我想知道你們有沒有這樣的經(jīng)理，朋友們。

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